O tai štuka, - kad va ima ir dar vis neužmuša (pakoreguota - 00:01 val.)
Šiandien, kokį leidinį beatsiverstumei, - rasi kaip ir kokią duoklę, - naujai madai. Pirmiausiai manau tiems, - kas ją šiandien būtent tik atranda... nors, žinoma, būtų ir tai gerai... Jei ne vienas „bet“.
Ir kokiai būtent madai, - šiandien. Taigi, taigi, - EKOLOGIJA.
Na vieną kartą čia svetainėje jau aiškinomės... - apie ką eina kalba, kai paminamas žodis „ekologija“. Aiškinomės, kad jokiu būdu, šį žodį išgirdus, nereikia ieškoti jo reikšmės atitikties tarptautinių žodžių žodyne. Nes su tuom nėra nieko bendro. O bendro yra - ne su termino išaiškinimu viename ar kitame žodyne, bet išskirtinai, - tik su tasyklėmis, kurios kasmet po truputį apauga. Taip, po truputį, po truputį vis apauga, plečiasi. Ir jos (tos taisyklės), priminsime, tik dėl visa ko, skaitytojui, - maistui yra vienokios. O ne maistui - visiškai kitokios (ten, to ne maisto gamyboje, dar galima naudoti taip vadinamą „chemiją“, - tik ribočiau, kas visiškai uždrausta viso ekologiško maisto gamybos kilmėje. Taip sakant, nuo pačios gamtos, iki pat stalo (tarp kitko, gal minčių neišblaškysiu, pasakydamas, kad tokį panašiai posakį „nuo lauko iki stalo“, ypač buvo pamėgusi gerai žinoma politikė, profesorė Kazimiera Prunskienė).
Bet čia visiškai ne apie tai šiandien.
O apie tai, ar čia, - taip staiga Lietuvoje, visiems Lietuvos žiniukams pasisukus link „ekologijos“ (kas dėkui Dievui, - juk „Tatula“ būtent dėl to stengiasi jau beveik ketvirtį amžiaus, diena dienon, kaip sakoma), - ... nebus kuriam laikui žmogiukai tik atsukti nuo tos ekologijos. Jei kalbėti apie esmę.
Jau apie ūkininkų turgelius (kurie buvo „ištriūbinti“, kaip ekologiniai) kalbėjome, net kelis kartus. Nesikartosime. Kas bent kiek nekvailas, - turėjo ir išgirsti.
Tad, kai kalbame ne apie ūkininkų turgelius, bet apie ekologiją (ne tik apie ekologiškus maisto ar ne maisto produktus, bet aplamai apie ekologiją...), - siūlau pradžioje susidėlioti prioritetus. Ne tik juos. Bet... ir gyvenimo parašytus įsakymus (taigi „ustavus“, kurie ne tik kaip kariniai, - buvo rašomi ne vien kabinetuose, tik šiuo atveju, gal kiek skirtingiau nei kariniai, nes ne krauju, dėkui... tik vėl neminėkime švento vardo be reikalo...), tiksliau reglamentus, taisykles (šitų žodžių (reglamentas, taisyklės...), o tai jau būtų kaip ir savotiški „keiksmažodžiai“ kai kam, - tad pasistengsiu šiame pasvarstyme daugiau nevartoti).
Taigi. Esmė yra ta, kad pati gamyba neturi teršti aplinkos, ne tik gaminamo gaminio. Kad ta aplinka turi būtų švari, pirmiausiai. Jei nešvari, tai... žinoma, prieš tai turi būti pašvarinta. Na ir, žinoma, pakartokime, nes tai labai svarbu, - kad visa ekologinė gamyba, visa ekologiško gaminio kilmė - būtų griežtai susieta... su tomis taisyklėmis. Atitiktį joms stebi ir taip nutikus, kai atitinka, - sertifikatus išduoda, - trečia šalis (reiškia niekam nepavaldi), toms taisyklėms akredituota sertifikavimo įstaiga.
Antra. Privalu yra ir tai, kad tas pagamintas gaminys, nenuvarytų anksčiau laiko į kapus to daikto (ar maisto) vartotoją ( ar valgytoją). Pagaliau, nieko gero, jei toks vartotojas (ar valgytojas) nuo tos baisybės (pavalgęs ar pasinaudojęs ne ekologišku maisto produktu ar ne ekologišku kokiu tai gaminiu, pavyzdžiui, sintetine skrybėle, ar pagaliau sintetiniu būstu ir t.t. ir pan.) bus apsaugotas visu tuntu specialistų - išmokslintais daktarais, dar su visomis ten seselėmis, vaistinėmis, palatomis, sveikatos ir aplinkos ministerijomis, agentūromis, bankais, kontrolieriais, gal net teismais, kalėjimais ir t.t. Tai ir vėl pakartokime - gaminys (ekologiškas maistas ir ne maistas)... ne tik, kad turi būti nekenksmingas žmogui, - o, atvirkščiai, turi būti tinkamas sveikai mitybai, sveikai gyvensenai.
Tie du punktai - yra pradiniai. Esminiai. O sekantis - tiek pat svarbus. Išteklių taupymas, ir NEATSINAUJINANČIŲ IŠTEKLIŲ IŠ VISO NEVARTOJIMAS.. Nors kai turėsim tikrąją ekologinę gamybą, - tas klausimas automatiškai atkris. T.y. tokio klausimo automatiškai neliks, kaip ir aibės kitų. Na, kaip ir kitų XX a. pabaigos ir XXI a. žmonijos baubų, - kurie baigiasi tuom, kad pagaliau mažėja protingų, o daugėja... labai protingų, deja, su tramdomaisiais marškiniais. Na, o kol esame pereinamajame laikotarpyje į tą EKOLOGIJĄ, - labai yra svarbu, nesupainioti tų punktų įgyvendinimo eiliškumą. Niekas juk nesako, kad to trečio punkto nevalia liesti, visiškai liesti, kol neatlikome darbus pagal du pirmuosius punktus. Ne, jei tik yra jėgos. Reikia, netgi... Ir tai užfiksuokime, kad, - vėliau kas nepradėtų aiškinti, kad mes esame prieš neatsinaujinančių išteklių taupymą. Atvirkščiai, įgyvendinus „Tatulos“ kryptį NEATSINAUJINANČIŲ IŠTEKLIŲ SAVAIME JAU NEBEREIKĖS...
Reikalas kitas. Manyčiau, visgi nesąmoningas. Kad va tuose visuose leidinukuose, apie ką užsiminėme pradžioje, - tie mūsų žiniukai, va ima ir pradeda būtent nuo trečiojo punkto, aplenkdami minėtuosius du pirmuosius... o, taigi, aplinka kaip ir buvo, taip ir bus toliau teršiama, ir kai gaminys, o po to ir aplinka, ir žmogus, kaip buvo, taip ir bus teršiamas... tad ir tų daktarų reikės, tik vis daugiau ir jau minėtos palydos prie jo...
Bėda ne tik tame. Bėda dar ir ta, kad tokioje gamyboje ir žmogelių Lietuvoje beveik nebereikės. O ir gamybos savininkų, išskirtiniu atveju, kaip tas sakė, „ant Lietuvos“ pakaks tik vieno, - kokio tai monsanto...
Taip, žinoma, nebus. Tam yra - Tatulos programa.
Na bet, sutikime, kad keistai išrodo, kai rimti žmonės užsižaidžia ne tik su maišeliais (kas atskirai paėmus labai sveikintina). Nors kurių (maišelių), kai užsakai tonomis, kad ir ekologiškų, - kaina ne tokia jau didelė, jei palygini su tuom, kiek kainuotų, jei ta liaudis nebūtų va šitaip lengvai užliūliuota...
O liūdniau kitkas. Ją (liaudį) iš tiesų šiandien ir užliūliuoti nereikia, - ji dar miega „neprabudnom snom“. O va tie užliūliavimui skirti daikteliai - tik ir prabudina... kaip nekeista. Va šitai, tai „štuka“... būtent va šita „štuka“stebiesi, - kaip ji ima ir ne užmuša vis dar tave.
Na viskas gerai, čia truputį pajuokavau. Bet kaip ir kiekviename juoke teisybės tai truputį gal yra.
Almonas Gutkauskas
***
Vakar (2010-04-06) skelbto LR laidos „Gimtoji žemė“ anonso įrašas (klausyti nuo 4:59 minutės): http://www.lrt.lt/archyvas/?channel=234933§ion=4&filter=2010-04-07
Klausytojui, kuris mažiau toje visoje virtuvėje gaudosi, manau vertėtų priminti pora momentų:
1. Kompensacines išmokas ekologinių pasėlių hektarui, nuosekliu ir ilgalaikiu darbu su ŽŪM ir ES EK, 2004-2006 m. periodui, mums pavyko suderėti du kart didesnes nei gavo ir gauna ES šalių-senbuvių ekologinės gamybos ūkininkai, išskyrus pora jų šalių (reikia prisiminti, kad Lietuvos įprasto ūkininkavimo atstovai sugebėjo suderėti tik 25 proc. to, ką gauna minėtų ES šalių - senbuvių atstovai). Plius tiesiogines išmokas, kurias gauna įprasti ūkiai, ir plius išmokas, skirtas nenašioms žemėms. Tad Lietuvos ūkininkai, pagal priemonę „Agrarinė aplinkosauga“, pagal sutartis sudarytas 2004-2006 m. laikotarpyje, - jau gavo apie 0.5 milijardo litų.
2. Įvertinant tai, kad tokiu tempu vystantis ekologinės gamybos plėtrai (kai iki 2004 m., ji (plėtra) dvigubėjo ir trigubėjo - nesustojo plėtra ir 2004-2006 metų laikotariu), - buvo iškilusi grėsmė, kad ekologinės gamybos senbuviams, prieš 2013 metus gali labai sumažėti minėtos kompensavimo išmokos (nes tokiais tempais vystantis ekologinės gamybos plėtrai Lietuvoje, - bendra skirta suma buvo aišku, kad nebus didinama), - po 2007 m. naujai prisijungusiems ūkiams minėtos kompensacinės išmokos ekologinių pasėlių hektarui buvo ženkliai sumažintos. Kitu atveju, jos (kompensavimo išmokos ekologinių pasėlių hektarui) būtų sumažintos ir senbuviams, t.y. tiems, kurie į ekologinę gamybą „atėjo“ ne dėl pinigų. Nes bendra skirta suma šiam reikalui juk nebūtų buvusi padidinta.
Bet tai buvo kompromisinis sprendimas... ir tik po to, kai mes galėjome apginti ekologinės gamybos senbuvius.
Be to, derėtis dėl minėtų kompensacinių išmokų už ekologinius pasėlius, laikotarpio po 2007 m., mums labai trukdė tas pagarsėjęs lietuvio būdas - pavydas (Žemės ūkio ministrui buvo nešama glėbiais skundų apie užariamus pasėlius, auginamą „medvilnę“ ir t.t.). Būtent tai paneigti mes ir inicijavome Lietuvos pažangiausio ekologinio ūkio rinkimus, - kad galėtume patys viską pasižiūrėti, negąsdinant ūkininkų kontrolėmis... juk susidūrėme tik su gandais....
Nors po to, kai minėtos išmokos buvo susietos ne su ūkio ekologizavimu (sėklininkyste, dirvožemio mityba, augalų apsauga), bet su ekologiškų maisto produktų realizacija, - visgi, buvo patiriama ir ne labai gerų dalykų.
3. Pasibaigus 2004-2006 m. sutartiniam laikotarpiui, minėtą kompensacinę išmoką už ekologinius pasėlius, reikia sugrąžinti į tokį lygį, koks jis buvo. Dėl dviejų priežasčių. Bet apie tai jau čia neseniai buvo rašyta tad nesikartosiu. Tokią, ir motyvuotą, nuomonę mes čia viešai jau esame išsakę.
Almonas Gutkauskas
***
| Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 „Dėl ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo“ pakeitimo plačiau >> |
| Dėl žemės ūkio ministro 2001 m. birželio 11 d. įsakymo Nr. 190 „Dėl ekologinės gamybos ūkio veiklos žurnalo ir pildymo taisyklių patvirtinimo“ pakeitimo plačiau >> |
***
Tatulos programos ekologiškų gėrybių mugių ir ekologinių turgelių grafikas. Plačiau>>
***
Nauji, nuo 2009 m. gegužės 31 d. iki 2010 m. balandžio 3 d., čia paskelbti PASVARSTYMAI (keturiasdešimt du) , kurie iki šiol buvo tik rubrikoje „Naujienos“.
Šiandien aš vos ne visais klausimais mąstau kitaip nei vakar, o rytoj, manau, - kitaip nei šiandien. Tad nuomonę pasvarstymuose priskirčiau būtent tik tai datai, kuria tie pasvarstymai yra datuojami...
2010 m. kovo - balandžio mėn. pasvarstymai:
2010-03-06 Atlaidai... Plačiau>>
2010-03-16 Vis vien pamąstome... (atvertus, žr. puslapio apačioje) Plačiau>>
2010-03-17 Dėl pastarojo mano pasakymo... (atvertus, žr. puslapio apačioje) Plačiau>>
2010-03-21/24 Viskas bus gerai...; Sekmadieninis pasvarstymas. Plačiau>>
2010-03-25 „... aš sumokėsiu ūkininkui... Plačiau>>
2010-03-30 Be pavadinimo. Plačiau>>
2010-04-03 Atsakymas į klausimą... Plačiau>>
Ir... anksteni...: nuo 2009 m. gegužės 31 d. ir iki 2010 m. vasario 28 d.:
2009-05-31 Lietuvos ūkininkas dar labai ir labai gerai gyvena, jei... (I)Plačiau>>
2009-06-02 Lietuvos ūkininkas dar labai ir labai gerai gyvena, jei... (II) Plačiau>>
2009-07-09 Apsilankius pas mažai kalbų žemaitį,... Plačiau>>
2009-07-13 Temą padiktavo - aktualija... Plačiau>>
2009-07-14 Vokiečiai Lietuvos ekologiniuose gamybos ūkiuose buvo maloniai nustebinti... Plačiau>>
2009-07-15 Braškė Plačiau>>
2009-07-27 Ne naujos mintys naujai - ... Plačiau>>
2009-07-30 Situacija, siekiant pažaboti... Plačiau>>
2009-08-07 Šiandien... Plačiau>>
2009-08-21 Na, kreipiusi šiandien į tuos, kuriuos likimas myli Plačiau>>
2009-08-24 Pasvarstykime apie atsakingo verslo būtinybę... Plačiau>>
2009-09-08 Tikra šventė pasijuto... Plačiau>>
2009-09-21 15- tiek metų Tatulos programos ekologiškų gėrybių... Plačiau>>
2009-10-09 Ruduo - ne tik vestuvių metas... Plačiau>>
2009 - 10-12 Kai daužosi uraganas (1) Plačiau>>
2009-10-14 Kai daužosi uraganas (2) Plačiau>>
2009-10-25 Kai daužosi uraganas (Pabaiga - ne utopinė, bet...) Plačiau>>
2009-10-16 Jei nenuleidi rankų, kai... Plačiau..
2009-11-09 Regioninė politika Tiuringijos žemėje (su „švepla“ kalba iš Tiuringijos) (1) Plačiau>>
2009-11-10 Regioninė politika Tiuringijoje (2) Plačiau>>
2009-11-11 Regioninė politika Tiuringijoje (3) Plačiau>>
2009-11-17 Regioninė politika Tiuringijoje (Pabaiga, su FOTO) Plačiau>>
2010-11-27 Naujamiestis... Plačiau>>
2010-12-08 Posėdžiai, posėdžiai... Plačiau>>
2010-12-28 - 2010-01-01 Rimtas pokalbis... (trys dalys) Plačiau>>
2010-01-02 Ar ne per daug suspėta sujaukti... Plačiau>>
2010-01-16 Sekmadienio pasvarstymai - Tad ir šioje kryžkelėje viltis -tik kaimas. Vėl. Plačiau>>
2010-01-23 Šeštadienį šaltis neišgąsdino... Plačiau>>
2010-02-04 Ekologinės gamybos ūkininkus - išgąsdino IKP (atvertus lapą, žr. žemiau). Plačiau>>
2010-02-07 Aukštyn galvas mielieji, viskas bus gerai - ... Plačiau>>
2010-02-27 Pasvarstykime: Ar valgytojas, ūkininkui, karalius. Plačiau>>
2010-02-28 Diskusija, kuri subrendo ir net perbrendo. Plačiau>>
***
Ankstesni 36 PASVARSTYMAI. Plačiau>>
***
Dar keletas buvusių praleistų PASVARSTYMŲ:
***
VISI PASVARSTYMAI (vienas šimtas dvidešimt penki, berods) rubrikoje „Pasvarstykime“ ČIA
***
Tie, kurie mūsų svetainėje retai lankotės, prašome spausti ČIA
- bus lengviau rasti norimą temą.
***
Tatulos programos SVARBI informacija. Plačiau>>
***
Vokietijoje didėja ekologiškai dirbančių ūkių skaičius (Daina Lipps); PARODOJE BIOFACH 2010 APSILANKIUS (Šarūnas Laužadis); Pakeistas paraiškų surinkimo pagal Lietuvos kaimo plėtros 2007–2013 metų programos priemones 2010 metais grafikas plačiau>>
***
Šiandien (2010-02-25), 18.00 val., oficialiai atidaryta parduotuvė Biosala (Konstitucijos pr. 7A) plačiau>>
***
FOTO iš Tatulos programos ekologiškų gėrybių mugės PC „Panoramoje“. Plačiau>>
***
Ekologiška produkcija vis dar skinasi kelią ir... Plačiau>>
***
Agro TV
***
Mielieji, Plačiau>>
***
Įsakymas. Plačiau>>
***
Svečiuose TV. Plačiau>>
***
Tatulos programos svarbus informacinis pranešimas: Tatulos programa planuoja plėsti savo veiklą. Plačiau>>
***
Tinkamiausių bulvių veislių parinkimas ekologiniuose ūkiuose. Plačiau>>
***
2007-2009 m. pažangiausi ekologiniai ūkiai. Plačiau>>
